Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 200 g café expresso
- 90 g açúcar amarelo
- 2 c. sopa de mostarda
- 30 g mel
- 3 c. sopa de vinagre
- 30 g azeite
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho c/ casca esmagados
- 1 malagueta
- 1200 g costeletas de porco cortadas em pedaços
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- ½ c. chá de paprika fumada
- 1 c. sopa de amido de milho
- Wartości odżywcze
- na 4 doses
- Kalorie
- 11920.9 kJ / 2849.2 kcal
- Białko
- 252.3 g
- Węglowodany
- 132.6 g
- Tłuszcz
- 139.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 40.5 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 2229.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Carbonara de salsichas
40min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Salada de batata com vinagrete de ervas - TM6
45min
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
1h
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45min
Frango com molho vermelho e arroz de pimentos
35min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Frango pizzaiola com massa fresca
30min
Bifes de peru recheados e arroz a vapor
1h
Lombo de porco com ameixa
13 godz. 30 min
Entrecosto agridoce
40min