Urządzenia i Akcesoria
Nasi goreng
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 Portionen
Składniki
-
Eier4
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Salz1 ¼ TL
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Pfeffer4 Prisen
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Wasser1200 g
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Erdnussöl15 g
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Basmati-Reis160 g
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Knoblauchzehen2
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rote Zwiebel halbiert1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben25 - 30 g
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Schalotten2
-
grüne Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt½ - 1
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weiße Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)150 g
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grüne Paprika in Streifen (1 cm)150 g
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rote Paprika in Streifen (1 cm)150 g
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200 g ZuckerschotenMini-Maiskolben frisch200 g
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80 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropftSojasprossen frisch80 g
-
Sojasauce25 g
-
Koriander gehackt, zum Garnieren½ Bund
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
15 g
Kalorie
1532 kJ /
363 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
8 g
Węglowodany
52 g
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