Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in 1 pezzo, lungo 12-15 cm
- 2 cucchiaini di sale
- 15 g di alga nori a pezzi (circa 5 cm)
- acqua q.b. per coprire il sacchetto
- 30 g di succo di limone
- 20 g di caviale nero
- 50 g di lamponi
- 50 g di ribes rosso
- 1 cucchiaino di fiocchi di sale
- 1 cucchiaino di pepe nero macinato
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 812.4 kJ / 194.2 kcal
- Białko
- 18.3 g
- Węglowodany
- 2.5 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 1.1 g
- Sód
- 1202.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Farro al tartufo
1 Std. 30 Min
Ravioli all'astice con sautè di vongole
4 Std.
Virgin cocktail alla vaniglia chai
45 Min
Menù: Filetti di pesce in salsa verde con fagiolini; riso pilau; mousse limone e basilico (Bimby Friend)
55 Min
Cuori al mascarpone e pistacchi
4 godz. 15 min
Cheesecake arachidi e caramello
2 Std. 30 Min
Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)
1 Std. 15 Min
Filetto di Manzo sottovuoto con salsa al Gin e pepe
2 godz. 20 min
Bretzel
16 godz. 30 min
Rombi di polenta fritta con salsa dip al pomodoro
1 Std. 15 Min
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1h
Anolini
14 Std.