Grissini al formaggio con pesto di verdure

Grissini al formaggio con pesto di verdure

4.0 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
14 pezzi

Składniki

Grissini
  • di Gruviera a pezzi
    100 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    10 g
  • di acqua
    600 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
    7 g di lievito di birra disidratato
  • di farina di farro + q.b.
    200 g
  • di olio di oliva
    10 g
  • tuorlo d'uovo
    1
  • di semi di cumino
    1 cucchiaio colmo
  • di sale
    ½ cucchiaino
Pesto di verdure
  • di Parmigiano Reggiano, a pezzi
    80 g
  • di foglie di carote (3-4 cm)
    50 g
    50 g di friarielli, a pezzi (3-4 cm)
  • di dragoncello fresco le foglie
    25 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di mandorle
    80 g
  • di olio di oliva
    150 g
  • di sale regolare a piacere
    1 - 2 pizzichi
  • di pepe macinato regolare a piacere
    1 pizzico

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Kalorie 249 kcal / 1041.8 kJ
Białko 8.5 g
Tłuszcz 19 g
Węglowodany 13.4 g
Błonnik 2.7 g
Tłuszcz nasycony 4.3 g
Sód 136.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...