Grissini al formaggio con pesto di verdure

Grissini al formaggio con pesto di verdure

4.3 3 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

14 pezzi

Składniki

Grissini

100 g di Gruviera a pezzi
10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
600 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina di farro + q.b.
10 g di olio di oliva
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio colmo di semi di cumino
½ cucchiaino di sale

Pesto di verdure

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
50 g di foglie di carote (3-4 cm)

50 g di friarielli, a pezzi (3-4 cm)
25 g di dragoncello fresco le foglie
2 spicchi di aglio
80 g di mandorle
150 g di olio di oliva
1 - 2 pizzichi di sale regolare a piacere
1 pizzico di pepe macinato regolare a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 136.6 mg

Białko 8.5 g

Kalorie 1041.8 kJ / 249 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.7 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Toast al burro matcha

10 min

Focaccia arcobaleno con hummus e verdure

50 min

Focaccia morbida

4 godz.

Lasagne di zucchine

2 godz. 15 min

Rösti svizzero

9 godz.

Gratin di patate

1 godz. 10 min

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35 min

Crostata di mele

1 godz.

Filetto di manzo sottovuoto con purè di sedano rapa all'arancia

2 godz. 30 min

Succo di ribes rossi e pompelmo rosa

15 min

Mele essiccate con salsa al cioccolato

6 godz.

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 godz.