Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porce

Składniki

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 801 mg

Białko 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 22 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rychlé večeře na zahřátí 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Bramborovo-dýňová kaše

35 min

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 godz.

Rizoto s hruškami a gorgonzolou

40 min

Vepřové maso s houbami na víně

1 godz. 50 min

Vepřová žebírka s bramborami

1 godz. 30 min

Pomalu vařené ossobuco se šafránovým rizotem

4 godz. 30 min

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

40 min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30 min

Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“

1 godz. 30 min

Sýrová směs s chřestem a cuketou

Brak ocen

Králík s černou omáčkou

55 min

Rizoto s dýní a uzeným lososem

35 min