Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré

3.7 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 porce

Składniki

Kachní prsa

4 kachní prsa, s kůží (každé asi 170 gramů)
4 špetky soli
4 špetky mletého černého pepře

Ostružinová omáčka

250 gramů ostružin
30 gramů krupicového cukru

Celerová kaše

800 gramů celeru oloupaného, na kostičky (2 cm)
1200 gramů vody
50 gramů másla na kousky
½ čajové lžičky soli

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 801 mg

Białko 51 g

Kalorie 2107 kJ / 504 kcal

Tłuszcz 22 g

Tłuszcz nasycony 10 g

Węglowodany 19 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rychlé večeře na zahřátí 10 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Restované hovězí s caponatou

45 min

Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré

3 godz. 15 min

Salát s kozím sýrem a kešu

25 min

Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem

1 godz. 20 min

Roastbeef s hořčičnou omáčkou

1 godz. 30 min

Gratinované cukety a rajčata

1 godz.

Dušená treska s tymiánem a citrónem

40 min

Krůtí burger

1 godz. 30 min

Zapečená dýně s čedarem

45 min

Salát s trhaným kuřecím masem, batáty a brusinkovým dresinkem

1 godz.

Krevetový salát s avokádem a skleněnými nudlemi

35 min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1 godz. 15 min