Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem

4.4 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

6 porcí

Składniki

Pikantní omáčka

600 gramů červené papriky na kousky
120 gramů cibule napůl
3 stroužky česneku
40 gramů olivového oleje
2 - 3 chilli, sušeného
10 gramů čerstvého rozmarýnu pouze lístky
1 čajová lžička kari
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
40 gramů medu
1 čajová lžička soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře
1 kuře (přibližně 1200–1500 g)

Brambory

500 gramů brambor malých, neloupaných, očištěných
10 gramů čerstvého kopru nahrubo nasekaného
30 gramů másla na kousky
2 - 3 špetky soli

Koriandrový dip

10 gramů čerstvého koriandru
1 stroužek česneku
50 gramů majonézy
50 gramů řeckého jogurtu
20 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
2 - 3 špetky soli
2 - 3 špetky mletého černého pepře

Grilování a servírování

čerstvý koriandr pro servírování

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porci

Sód 796.8 mg

Białko 46 g

Kalorie 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Tłuszcz 45.4 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 13.3 g

Węglowodany 30.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Maso na grilu 5 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Matchamisu s malinami

4 godz. 30 min

Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží

13 godz. 20 min

Sticky Gochujang marináda na kuřecí křidélka

10 min

Chilli con carne s bílými fazolemi

55 min

Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí

2 godz. 15 min

Slaný palačinkový dort s játry

Brak ocen

Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi

1 godz. 5 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

1 godz. 20 min

Rychlé hovězí Massaman kari

40 min

Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem

40 min

Marocké kuřecí maso s kuskusem

45 min