Urządzenia i Akcesoria
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz.
6 porcí
Składniki
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porci
Sód
980 mg
Białko
37 g
Kalorie
2404 kJ /
574 kcal
Tłuszcz
44 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
17 g
Węglowodany
6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Krémové kuřecí kari s květákovou rýží
30 min
Massaman curry s kuřecím masem
1 godz. 40 min
Špenátovo-bazalková polévka s nudlemi
35 min
Hovězí Stroganoff
35 min
Batátový eintopf s klobásou a fazolemi
45 min
Hovězí kuličky se salsicciou
40 min
Kuřecí frikasé s chřestem
1 godz.
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 godz. 5 min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6 godz. 45 min
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40 min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45 min
Hovězí Stroganoff
1 godz.