Baccalà mantecato alla veneziana

Baccalà mantecato alla veneziana

3.4 60 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 40 min

4 porzioni

Składniki

60 g di olio di semi di arachidi
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (4-5 cm)
500 g di latte intero
50 g di cipolla tagliata a fette sottili
1 foglia di alloro fresca
sale a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 88.9 mg

Białko 12.4 g

Kalorie 1714.5 kJ / 409.8 kcal

Tłuszcz 37.4 g

Błonnik 0.1 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 6.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Roastbeef Sottovuoto

5h 30min

Muffin ai mirtilli con crumble

1h

Crema di mandorle

15min

Torta di nocciole piemontese con zabaione

1h 30min

Spätzle agli spinaci con panna e speck

1h

Crespelle con radicchio e noci

2h

Vellutata speziata di zucca

50min

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

1h 30min

Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato

1h

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40min

Zabaione (TM6)

15min

Vitello tonnato sottovuoto

5h