Urządzenia i Akcesoria
Roastbeef Sottovuoto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 porzioni
Składniki
-
10 g di burro
-
500 g di scamone pezzo intero
-
4 foglie di salvia fresca lavate
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 6 porzioni
Białko
109.2 g
Kalorie
2498 kJ /
597 kcal
Tłuszcz
17.5 g
Węglowodany
0.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Cottura sottovuoto
54 Przepisy
Włochy
Włochy
Może spodoba Ci się również...
Baccalà mantecato con polvere di caffè
20min
Crema di nocciole
15min
Crema di mandorle
15min
Vellutata speziata di zucca
50min
Dado vegetale con ritagli di verdura
40min
Muffin ai mirtilli con crumble
1u.
Crespelle con radicchio e noci
2u.
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Crema spalmabile alle nocciole e cioccolato fondente
20min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1u. 30min
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9u.
Torta nocciole e cioccolato
45min