Gluten free Viennesse whirl mince pies

Gluten free Viennesse whirl mince pies

4.1 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

24 pieces

Składniki

Pastry

orange peel only
1
white sugar
40 g
unsalted butter chilled and cut into pieces
100 g
gluten free plain flour plus extra to dust
200 g
xanthan gum
1 tsp
egg
1
cold water
20 g

Topping

white sugar
120 g
unsalted butter softened and cut into pieces
300 g
natural vanilla extract
2 tsp
gluten free plain flour
260 g
gluten free cornflour
90 g
gluten free baking powder
¾ tsp
xanthan gum
½ tsp

Assembly and baking

gluten free flour to dust
fruit mince (see Tips)
250 g
icing sugar to dust

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 21.9 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 1015.1 kJ / 242.6 kcal

Tłuszcz 14.9 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 45.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sweet Christmas 25 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Lemon curd

Lemon curd

20 min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24 godz. 30 min

Apple strudel

Apple strudel

1 godz. 20 min

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

1 godz. 10 min

Marzipan

Marzipan

10 min

Witches' Finger Cookies

Witches' Finger Cookies

2 godz.

Suet pastry with thyme

Suet pastry with thyme

25 min

Cherry Pie

Cherry Pie

12 godz. 15 min

Coconut Macaroons

Coconut Macaroons

30 min

Lemon Curd

Lemon Curd

1 godz.

Pear leathers

Pear leathers

8 godz. 25 min

Mini Jamaican style ginger bundts

Mini Jamaican style ginger bundts

25 min