Cherry pickin' gelato

Cherry pickin' gelato

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 35 min

8 portions

Składniki

Chilli cherry ripe

dark chocolate (70% cocoa) broken into pieces
200 g
dried sour cherries
60 g
desiccated coconut
20 g
dried chilli flakes
½ - 1 tsp

Cherry sorbet

butter to grease
caster sugar
50 g
black cherries jarred, drained and frozen in a single layer (see Tips)
500 g
egg white
1

Coconut gelato

caster sugar
100 g
coconut milk frozen into ice cube trays (see Tips)
400 g
double cream
200 g
vanilla bean paste
½ tsp
salt
1 pinch
dried chilli flakes (optional)
1 - 2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 48.2 mg

Białko 5 g

Kalorie 2490.1 kJ / 595.1 kcal

Tłuszcz 28.5 g

Błonnik 4.2 g

Tłuszcz nasycony 20.3 g

Węglowodany 44.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Beat the heat 23 Przepisy
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

15min

Pickled jalapeños (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Pistachio Butter

15min

Custard horns

1h 45min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Aquafaba meringue kisses

2h 30min

Jackfruit nuggets

1h 40min

Agedashi tofu

30min

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Lemon caper butter

10min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad

55min

Basic cheesecake

10h