Homard rôti et sauce au cidre

Homard rôti et sauce au cidre

4.9 24 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

1 gousse d'ail
1 oignon coupé en deux
120 g de beurre demi-sel dont 70 g en morceaux
le jus d'un citron jaune
5 brins de persil frais, équeutés
2 homards
3 jaunes d'œufs
70 g de cidre brut
10 g de vinaigre de cidre
1 pincée poivre blanc à ajuster en fonction des goûts

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 444.8 mg

Białko 15.5 g

Kalorie 1831.4 kJ / 437.7 kcal

Tłuszcz 37.9 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 23 g

Węglowodany 10.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recettes de fêtes avec des Rock Stars 15 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Boulettes de thon à la sauce safranée

Keine Bewertungen

Marinade épicée pour le poisson

10 Min

Crabe farci aux herbes

1 Std. 20 Min

Homard sauce newburg et purée de potiron

1 Std. 15 Min

Bisque de gambas et fenouil

1 Std. 30 Min

Poulpe "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Homard rôti et sauce au cidre

45 Min

Escalope de veau, réduction à la fraise

30 Min

Croquettes de crabe

20 Min

Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates

45 Min

Raie aux câpres

45 Min

Gambas sautées au beurre persillé

15 Min