Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

Spargelsuppe aus Spargelschalen

Maronen-Walnussfladen

Haselnuss-Crunch mit Lauchzwiebeln

Gnocchi-Birnen-Salat mit Radicchio und Gorgonzola

Birnen-Bohnen-Speck-Gratin

Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis

Gnocchi-Wirsing-Auflauf mit Camembert

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken