Chowder

Chowder

4.5 84 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
400 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
350 g
Weißwein trocken
100 g
Milch
250 g
Zitronensaft
20 g
Lorbeerblatt
1
Piment, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert
700 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronenschale fein gerieben
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1322 mg

Białko 30 g

Kalorie 2753 kJ / 658 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Spargel mit Thunfisch und Zitronen-Vinaigrette

1h

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1h

Gedämpfte Muscheln mit Porree und Kokos-Sauce

45min

Mediterranes Risotto mit Roastbeef und gebackenen Tomaten

1h 10min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2h 50min

Garnelen-Salat mit Pfirsichen

1h

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

2h 10min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1h 30min

Lammlachse mit Portwein-Rhabarber-Sauce

45min

Entenbrust-Salat mit Balsamico-Blaubeer-Vinaigrette

1h 35min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1h 30min

Tomato Tonnato

15min