Chowder

Chowder

4.5 83 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 Portionen

Składniki

Zwiebel halbiert
1
Möhre in Stücken
1
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
400 g
Schinkenspeck, gewürfelt
100 g
Butter in Stücken
40 g
Wasser
350 g
Weißwein trocken
100 g
Milch
250 g
Zitronensaft
20 g
Lorbeerblatt
1
Piment, gemahlen
2 Prisen
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
frische Miesmuscheln, gesäubert
700 g
Sahne
200 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Zitronenschale fein gerieben
2 TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 1322 mg

Białko 30 g

Kalorie 2753 kJ / 658 kcal

Tłuszcz 43 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 22 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 min

Gelbe Gazpacho mit Bacon-Chips

30 min

Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse

1 godz. 10 min

Weißer Spargel mit Aprikose und Ziegenkäse im Säckchen

1 godz.

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1 godz.

Gedämpfte Garnelen im Salatschiffchen mit gerösteter Curry-Sesam-Mayo

20 min

Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney

24 godz.

Mafalde mit Ente und Kürbis

45 min

Rehrücken mit Kirsch-Walnuss-Slaw

1 godz. 10 min

Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio

1 godz.

Tomato Tonnato

15 min

Saltimbocca mit Ofengemüse

2 godz. 10 min