Chowder
TM6 TM5

Chowder

4.6 ( 78 ocen )

Składniki

  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Möhre in Stücken
  • 400 g Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
  • 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 40 g Butter in Stücken
  • 350 g Wasser
  • 100 g Weißwein trocken
  • 250 g Milch
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 Lorbeerblatt
  • 2 Prisen Piment, gemahlen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 700 g frische Miesmuscheln, gesäubert
  • 200 g Sahne
  • 1 Bund Schnittlauch in feinen Röllchen
  • 2 TL Zitronenschale fein gerieben

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
658 kcal / 2753 kJ
Białko
30 g
Tłuszcz
43 g
Węglowodany
35 g
Błonnik
3.4 g
Tłuszcz nasycony
22 g
Sód
1322 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy