Timballo di melanzane, pomodori e caprino

Timballo di melanzane, pomodori e caprino

4.8 4 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

  • 200 g di pomodori perino
  • 160 g di melanzana lunga, lavata, privata delle estremità e tagliata nel senso della lunghezza in due metà che si adattino al foro del coperchio
  • 1 - 2 pizzichi di sale grosso
  • 110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 30 g di noci sgusciate
  • 1 spicchio di aglio
  • 70 g di foglie di basilico fresche
  • 140 g di olio di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 10 g di origano secco
  • 200 g di caprino tagliato a fette sottili
  • 50 g di miele
  • 40 g di aceto bianco

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 960.5 mg
Białko 22.8 g
Kalorie 3480.1 kJ / 831.8 kcal
Tłuszcz 75.7 g
Błonnik 3.4 g
Tłuszcz nasycony 19.5 g
Węglowodany 18.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...