Urządzenia i Akcesoria
Insalata di cetriolo alla tailandese
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 15 min
6 porzioni
Składniki
-
2 cetrioli (circa 400 g ciascuno) non sbucciati, privati delle estremità e divisi a metà nel senso della lunghezza
-
100 g di cipolla rossa a metà in senso verticale
-
50 g di arachidi tostate salate
-
1 spicchio di aglio
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40 g di succo di lime, spremuto fresco
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20 g di salsa di pesce
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20 g di zucchero
-
30 g di olio di semi di girasole
-
1 peperoncino piccante fresco privato dei semi, tagliato a fette sottili (2 mm)
-
½ cucchiaino di sale
-
10 g di coriandolo fresco
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
424.2 mg
Białko
3.6 g
Kalorie
575.8 kJ /
137.6 kcal
Tłuszcz
9.6 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
1.2 g
Węglowodany
12.3 g
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