Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Risotto al petto d'anatra affumicato e uva (Bimby Friend)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

8 porzioni

Składniki

300 g di acini di uva a metà e privati dei semi
1400 g di acqua
1 cucchiaio di dado Bimby per brodo di carne
60 g di scalogno
80 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di petto d'anatra affumicato, affettato a striscioline (1 cm circa)
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
120 g di vino bianco secco
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiai di glassa di aceto balsamico

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 50.8 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1886.9 kJ / 451 kcal

Tłuszcz 14.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 9.1 g

Węglowodany 70.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Momenti conviviali 54 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Ziti con ragù alla napoletana

1 godz. 30 min

Cappellacci di zucca

1 godz. 30 min

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2 godz. 50 min

Ziti spezzati con ragù genovese

3 godz.

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Gnocchi alla romana con sugo di salsiccia

2 godz. 45 min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1 godz. 40 min

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

35 min

Pasta al forno con ragù di carne e besciamella

2 godz.

Lasagne al forno

2 godz. 30 min

Pasta alla bagossa

50 min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 godz. 10 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie