Guiso de lentejas y champiñones
TM6

Guiso de lentejas y champiñones

3.9 (18 ocen)

Składniki

  • 2 dientes de ajo
  • 1 guindilla roja sin pedúnculo ni semillas, en trozos
  • 60 g de cebolla en cuartos
  • 830 g de agua
  • 300 g de champiñones frescos en mitades, rodajas o cuartos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 250 g de lentejas rojas partidas
  • ¼ - ½ cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de pimienta molida
  • 20 g de tomate concentrado
  • 1 cucharadita de curry en polvo
  • 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • 200 g de nata
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1969 kJ / 471 kcal
Białko
19.5 g
Węglowodany
47.3 g
Tłuszcz
24.6 g
Tłuszcz nasycony
12.4 g
Błonnik
8.4 g
Sód
265 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy