Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

4.2 84 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

5 brins de persil frais, équeuté
5 brins de coriandre fraîche
150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
60 g d'échalotes
600 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
10 g d'huile
10 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
400 g d'eau
200 g de lait
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pois chiches en conserve égouttés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1035.3 mg

Białko 18 g

Kalorie 1328.3 kJ / 316.5 kcal

Tłuszcz 13.5 g

Błonnik 7.3 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Les soupes complètes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe à l'oignon et au chorizo

30 min

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

50 min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30 min

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

30 min

Soupe hongroise aux champignons

30 min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 min

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40 min

Soupe de tomates et haricots rouges

40 min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 min

Crème de brocoli, avoine et noisettes

55 min

Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais

50 min

Soupe de champignons marrons-bacon

50 min