Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Omlet Tamago
- 4 jajka
- 40 g wody
- 5 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
Różowa komosa i smażenie omletu
- 380 g wody
- 15 g oleju, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 2 łyżki soku z czerwonych buraków
- 2 łyżki octu ryżowego lub jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru
- 200 g komosy ryżowej (quinoa)
- ¾ łyżeczki soli
- olej, do smażenia
Zawijanie sushi
- 200 g wody
- 20 g octu ryżowego lub jabłkowego
- 4 płaty wodorostów nori
- 20 g szczypiorku, świeżego (ok. ½ pęczka)
- ½ ogórka przekrojonego wzdłuż na pół, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w 5 mm słupki
- sos sojowy, do podania
- pasta wasabi, do podania
- imbir marynowany, do podania
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 131.2 kJ / 31.3 kcal
- Białko
- 1.4 g
- Węglowodany
- 3.7 g
- Tłuszcz
- 1.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.2 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 65.4 mg
Alternatywne przepisy
Bento z onigiri i omletem
1h 15 min
Czarne ravioli z rybnym farszem
1 Std. 45 Min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15h
Bowl z łososiem, mango i komosą ryżową
40min
Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem
2h
Ciasteczka wstążeczki bez cukru
1h 15 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35 Min
Herbata bąbelkowa z tapioką (bubble tea)
1 Std.
Czarna focaccia
2h 40min
Bezowe duszki
3h
Halloweenowe parówkowe paluchy
1h 10min
Czarna pizza z duchami
1sa 40 dk