Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 85 g linte, uscată
- 85 g arpacaș
- 1555 g apă, împărțită
- 200 g jambon sărat, afumat, feliat, tăiat bucăți (½ cm)
- 85 g ulei de măsline extravirgin
- 30 g șalote, tăiate bucăți
- 5 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- ¼ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 55 g zeamă de lămâie
- 30 g muștar cu boabe întregi
- 15 g miere
- 140 g ceapă roșie, tăiată bucăți
-
140
g radicchio (cicoare roșie), fără cotor și tăiată bucăți (7½ cm)
lub 140 g chard curcubeu, tăiat bucăți (7½ cm) - 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
-
170
g radicchio (cicoare roșie), tăiată bucăți (7½ cm)
lub 170 g chard curcubeu fără cotor și tăiat bucăți (7½ cm) - 1 rodie, doar boabele
- 8 linguri migdale mărunțite
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3602 kJ / 861 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 54 g
- Tłuszcz
- 69 g
- Błonnik
- 13 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salată Green Goddess
10min
Pui cu curry, rucola și ananas
35 dk
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Pâine paleo
55 dk
Supă Laksa cu pui și crevete
Brak ocen
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Miso cu vinete sous-vide
Brak ocen
Pere în vin roșu
3h 20min
Sos cu vinete și migdale
20min
Focaccia cu pere și Gorgonzola
2h 15min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1h