Wersje kompatybilne
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Chiflele din făină integrală
- 270 g lapte de soia, plus pentru uns chiflele
- 20 g drojdie proaspătă
- 15 g zahăr brun
- 300 g făină de pâine
- 100 g făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns castronul
- ½ linguriță sare
- amestec de semințe, pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
- 240 g năut, din conservă, scurs
- 30 g pesmet
- 250 g sfeclă roșie, coaptă, tăiată bucăți
- 1 priză praf de usturoi
- 10 g pastă de roșii (concentrat)
- 1 fir pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Ceapa roșie caramelizată
- 300 g ceapă roșie, tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
- 60 g zahăr brun
- 20 g oțet
- 1 - 2 prize sare
- ulei, pentru uns tigaia
- rucola, pentru servit
- 1 roșie, tăiată felii
- Wartości odżywcze
- na 6 porții
- Kalorie
- 12497 kJ / 2985 kcal
- Białko
- 87 g
- Węglowodany
- 528 g
- Tłuszcz
- 42 g
- Tłuszcz nasycony
- 6 g
- Błonnik
- 69 g
- Sód
- 2933 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Orez basmati fiert
35 Min
Amestec de legume prăjite (stir-fried)
30min
Piure de fasole albă cu spanac
30min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Lichior de ouă cu mirodenii
4j 30 menit
Pachețele vegane de vară
35 Min
Salată cu sparanghel și mango
35 Min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Brak ocen
Hrișcă cu ciuperci
25 Min
Midii în sos picant de roșii
45min
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1 Std. 30 Min