![Lasagne-style Courgette Bake (TM5) Lasagne-style Courgette Bake (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e346d4090c736c53d65bf987499efc9e/Derivates/320c4058c2e7d08e3d490f932d9ea0b73c90b108.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Courgettes
- 200 g Parmesan cheese, cut in pieces that fit in feeder
- 700 g courgettes, unpeeled, washed, ends removed (see tip)
- 1 ½ tsp fine sea salt
Bolognese Sauce
- 80 g onions, quartered
- 80 g carrot, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 80 g celery, cut in pieces (3 cm)
- 40 g olive oil
- 800 g mixed mince, broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
- 100 g white wine, dry
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 30 g tomato purée
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 1 tsp ground black pepper
Béchamel Sauce
- 60 g unsalted butter, diced
- 110 g plain flour
- 750 g whole milk
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 3 pinches ground nutmeg
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2432.6 kJ / 581.4 kcal
- Białko
- 33.2 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 38.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.9 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1729.6 mg
Alternatywne przepisy
Salmon with Potatoes and Courgettes (TM6)
1hod. 15min
Crostini with Stuffed Anaheim Peppers and Mayonnaise
Brak ocen
Moroccan chicken and couscous
45 Min
Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines
1 Std. 25 Min
Lamb tagine with apricots and honey
1 godz. 30 min
Chicken Stew with Cannellini Beans
35 min
Squid and Shrimp Risotto
1hod.
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
40min
Asian-style Beef Stew
2hod. 30min
Baked Thai Fishcakes with Chilli Lime Dipping Sauce
1 Std. 40 Min
Pasta "alla Norma"
50min
Couscous Risotto with Fennel and Salmon
35 min