Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín

4.9 20 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 porciones

Składniki

Relleno

400 g de marlín ahumado en trozos
400 g de jitomate
40 g de aceite de oliva
100 g de cebolla
1 diente de ajo
75 g de aceitunas verdes deshuesadas
15 g de alcaparras
50 g de puré de tomate
2 cucharaditas de azúcar
1 cucharadita de sal
50 g de pasitas
¼ cucharadita de pimienta negra molida

Chiles

24 chile cuaresmeño
2000 g de agua
200 g de vinagre
1 cucharada de azúcar
2 cucharaditas de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 14 g

Kalorie 890 kJ / 212 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Przepisów
Meksyk

Entradas y ensaladas 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Chiles en nogada

Chiles en nogada

1 Std.

Carnitas de atún

Carnitas de atún

40 Min

Sopa de tortilla

Sopa de tortilla

40 Min

Chilaquiles rojos

Chilaquiles rojos

25 Min

Botana fresca de surimi

Botana fresca de surimi

10 Min

Salsa de chile de árbol seco

Salsa de chile de árbol seco

20 Min

Salsa de molcajete

Salsa de molcajete

10 Min

Salsa tampico

Salsa tampico

10 Min

Salsa martajada

Salsa martajada

50 Min

Salsa verde cocida

Salsa verde cocida

30 Min

Chilaquiles divorciados

Chilaquiles divorciados

1 Std.

Salsa roja de molcajete

Salsa roja de molcajete

10 Min