Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Chiles rellenos de chicharrón en salsa de frijol negro
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz.
8 porciones
Składniki
Salsa de frijol
-
750 g de frijoles negros cocidos
-
400 g de agua
Relleno
-
1000 g de chicharrón prensado
-
350 g de tomate verde (tomate de fresadilla o tomatillo)
-
350 g de jitomate (huaje rojo)
-
2 chiles guajillo sin tallo y sin semillas
-
2 chiles anchos sin tallo y sin semillas
-
1 ½ cdita de sal
-
1 ½ cdita de pimienta negra entera
-
2 dientes de ajo pelados
-
3 cditas de comino en polvo
-
8 chiles poblanos asados. sin piel y sin semillas
Masa
-
350 g de agua
-
250 g de harina de maíz para tortillas
-
100 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
-
½ cdita de polvo para hornear
-
aceite vegetal para freír
-
250 g de crema para decorar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porción
Sód
979.6 mg
Białko
37.8 g
Kalorie
2569.6 kJ /
614.1 kcal
Tłuszcz
24.5 g
Błonnik
12.4 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
62.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
BLACK DIAMOND CLUB II
26 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Pollo con mole
1 godz.
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Caldo de queso
40 min
Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo
25 min
Machaca con huevo
35 min
Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6
45 min
Cremoso de chiles en nogada
45 min
Chicharrón en salsa verde
35 min
Quesadillas de chicharrón prensado
30 min
Bisteces en salsa verde TM6/TM7
45 min
Birria de res estilo Jalisco
1 godz. 45 min
Salsa roja de molcajete
10 min