Urządzenia i Akcesoria
Cocktail di gamberi (TM6)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 porzioni
Składniki
Gamberi sottovuoto
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
40 gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
Salsa cocktail
-
250 g di olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
-
5 g di salsa Worcestershire
-
50 g di ketchup
-
½ cucchiaino di sale
-
lattuga i cuori
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
311.8 mg
Białko
11.3 g
Kalorie
1465.8 kJ /
350.4 kcal
Tłuszcz
32.3 g
Błonnik
0.2 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Węglowodany
3.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
1 godz. 30 min
Lasagnette al nero con ragù di polpo
1 godz. 20 min
Funghi ripieni di salsiccia
40 min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50 min
Insalata di baccalà sottovuoto
1 godz.
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 min
Chutney di cipolle caramellate
24 godz.
Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese
1 godz. 30 min
Cocktail Rossini con mini cheesecake salate
3 godz. 40 min
Tartine con tonno sottovuoto, cipolle in agrodolce e crema di formaggio
1 godz.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 godz.
Spaghetti al nero con ragù di seppie
50 min