Urządzenia i Akcesoria
Galette de calabacín y tomate
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
8 raciones
Składniki
Masa
-
150 g de mantequilla muy fría, en dados de 1-2 cm
-
300 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
-
½ cucharadita de sal
-
90 g de agua muy fría
Verduras laminadas
-
350 g de calabacín con piel, sin los extremos
-
350 g de tomates pera pequeños
Montaje y horneado
-
190 g de tomates secos en aceite escurridos
-
10 g de cebollino fresco picado
-
4 - 6 pellizcos de sal
-
30 g de agua
-
60 g de queso parmesano rallado
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 cucharada de leche para pincelar
-
10 hojas de albahaca fresca
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
409.5 mg
Białko
11.2 g
Kalorie
1586 kJ /
379 kcal
Tłuszcz
18.5 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
11.1 g
Węglowodany
45.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Arbolitos de queso navideños
15 min
Minipanettones de naranja confitada y chocolate
5 godz.
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 godz. 40 min
Galette de setas
1 godz.
Berenjenas rellenas de cuscús
50 min
Pizza con crema de calabaza, queso ahumado y beicon
3 godz. 50 min
Tarta de queso y tomate con pesto
1 godz.
Milhojas de verduras
1 godz.
Espiral de lombarda y manzana
40 min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 godz. 30 min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45 min
Brazo gitano de pimientos del piquillo
1 godz. 30 min