Beef spezzatino

Beef spezzatino

4.4 60 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

2 portions

Składniki

fresh rosemary (approx. 10 cm long), leaves only
1 - 2 sprigs
fresh thyme leaves only
1 - 2 sprigs
fresh sage leaves
2 - 3
brown onion cut into halves
½
garlic clove
1
olive oil
20 g
bacon cut into cubes (3 cm)
40 g
beef chuck steak cut into pieces (2-3 cm)
450 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
2 pinches
carrot cut into slices (1-2 cm)
1
celery stalk cut into slices (1-2 cm)
1
Meat stock paste (see Tips)
2 tsp
canned diced tomatoes
200 g
dry white wine
100 g
water
50 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 984.9 mg

Białko 53.4 g

Kalorie 2337.4 kJ / 558.7 kcal

Tłuszcz 29.1 g

Błonnik 3.1 g

Tłuszcz nasycony 8.6 g

Węglowodany 13.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for Me and You 70 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Irish stew

1 Std. 30 Min

Beef Burgundy

1 Std. 45 Min

Beef stroganoff

35 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

35 Min

Chicken with sparkling wine cream sauce

1 Std. 5 Min

Tomato basil chicken stew

35 Min

Southern-style pork and bean casserole

40 Min

Pork and apple cider stew

1 Std. 40 Min

Beef "Burgundy"

40 Min

Lamb spezzatino

1 Std. 45 Min

Pork fillet with mustard

35 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min