Urządzenia i Akcesoria
Kartoffel-Galette mit Schinken
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
4 Stücke
Składniki
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Weizenmehl Type 105080 g
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Weizenmehl Type 550150 g
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Eier2
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Butter in Stücken150 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 ½ TL
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Oregano1 TL
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft3 Stängel
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Ricotta250 g
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Milch20 g
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Honig10 g
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen2 Prisen
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Frühkartoffeln geschält, in dünnen Scheiben250 g
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Porree in dünnen Ringen50 g
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Öl zum Beträufeln
-
Parmaschinken in dünnen Scheiben60 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
1897 mg
Białko
21 g
Kalorie
2818 kJ /
674 kcal
Tłuszcz
40 g
Błonnik
3.2 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
59 g
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41 Przepisów
Niemcy
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