Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées

3 godz.

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

2 godz. 15 min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 min

Velouté de gambas, patate douce et carotte

55 min

Dacquoise aux fruits rouges

3 godz. 55 min

Rolls aux fromages

2 godz. 15 min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1 godz. 20 min

Crème brûlée butternut et orange

5 godz.

Japchae

50 min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 godz.

Tarte à la mangue sur sablé breton

14 godz. 30 min

Choux craquelins à la vanille

1 godz. 15 min