Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30min

Saint-Pierre en croûte de noisettes, crémeux de poireaux

1h 20min

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

52min

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12h

La tourte de d'Artagnan

1h 40min

Crêpes roses au houmous

35min

Magret de canard roulé à la figue et carottes rôties

1h 20min

Feuilleté aux poireaux et aux moules

4h 35min

Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon

12h 30min

Suprême de dinde aux agrumes

3h 30min

Couronne royale au camembert

2h 25min

Gougères au beaufort

25min