Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

8 portions

Składniki

70 g d'échalotes
30 g de graisse de canard
4 cuisses de canard confites
8 galettes de riz
80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
6 pommes granny-smith en morceaux
100 g d'huile de friture
feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 177 mg

Białko 24.4 g

Kalorie 1736 kJ / 416.5 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza

1h 30min

Petits roulés au parmesan et au persil

1h 10min

Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat

1h 15min

Minitartelettes fines au concombre et poivron

40min

Bananes rôties, sauce à la noix de coco

1h

Vinaigrette à la vanille

5min

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12h

Couronne royale au camembert

2h 25min

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1h 20min

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1h 20min

Gâteau vapeur vanille, fraise, rhubarbe

1h 15min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3h