Nems de canard au foie gras et compote de pommes

Nems de canard au foie gras et compote de pommes

4.3 7 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 45 min
8 portions

Składniki

  • 70 g d'échalotes
  • 30 g de graisse de canard
  • 4 cuisses de canard confites
  • 8 galettes de riz
  • 80 g de foie gras de canard mi-cuit coupé en 8 bâtonnets
  • 6 pommes granny-smith en morceaux
  • 100 g d'huile de friture
  • feuilles de persil frais pour la finition

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 416.5 kcal / 1736 kJ
Białko 24.4 g
Tłuszcz 26 g
Węglowodany 20 g
Błonnik 2 g
Tłuszcz nasycony 6.5 g
Sód 177 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...