Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
200
g alperce cortado em cunhas
lub 200 g pêssego cortado em cunhas - 70 g cebola roxa cortada em cunhas
- 250 g tomate-cereja cortado em metades (ver dica)
- 180 - 200 g alface romana cortada em pedaços
- 1200 g água
- 1 ½ c. chá de sal, mais 2-3 pitadas
- 250 g massa curta, seca integral
- 1 dente de alho
- 30 g queijo parmesão
- 10 g folhas de manjericão
- 10 g sumo de limão
- 50 g azeite
- 2 pitadas de flocos de malagueta seca
- Folhas de manjericão q.b. p/ guarnecer
- 4 queijos burrata (50 g cada aprox.) (ver dica)
- Mistura de sementes q.b. p/ polvilhar
- Baguete q.b. cortada em fatias diagonais e torrada
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 2128.5 kJ / 508.7 kcal
- Białko
- 25.4 g
- Węglowodany
- 41.1 g
- Tłuszcz
- 27.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 12 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 1195.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Massa com molho de tomate assado
30 λεπτ.
Massa com molho beringela e tomate
45min
Massa de camarão cajun com limão
30 λεπτ.
Gnocchi com curgete - TM6
45min
Salada de bulgur com requeijão e hortelã
30 λεπτ.
Papas de aveia com iogurte e fruta
10 λεπτ.
Alho-francês com ovo macio e molho de soja e avelã
45min
Arroz de camarão cantonês
50 λεπτ.
Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima
10 λεπτ.
Tagliatelle com pesto de ervilhas e ovos quentes
30 λεπτ.
Salada de brócolos, pimento e pinhão
10 λεπτ.
Curgete à bolonhesa
35min