Przejdź do głównej treści Szukaj
Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos
4.7 57 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 35 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g de gambas frescas enteras sin pelar medianas
  • 800 g de agua
  • 150 g de zanahoria en trozos
  • 60 g de puerro en trozos (solo la parte blanca)
  • 70 g de aceite de oliva
  • 100 g de brandy
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 50 g de arroz de grano redondo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 - 2 cucharadas cebollino fresco picado
  • 1 lata pequeña de caviar de oricios (50-60 g)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 18.5 g
Kalorie 1029 kJ / 246 kcal
Tłuszcz 14.9 g
Błonnik 1.4 g
Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nochebuena 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2(55)

1 Std.

Ensalada de bacalao con vinagreta de mango

4.6(113)

20 Min

Lasaña de sepia

4.7(76)

1 Std. 30 Min

Rabo de ternera con salsa de chocolate

3.7(28)

27 Std.

Langostinos al romesco

4.7(125)

15 Min

Menú: Vichyssoise. Salmón con espárragos verdes y salsa de queso manchego. Quesillo de yogur

4.4(92)

1 Std. 10 Min

Menú para dos: Crema de espárragos y calabacín. Rape al vermut. Papillotes de plátano con chocolate

4.5(36)

1 Std.

Ataditos de jamón y judías verdes

4.3(31)

30 Min

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

4.4(90)

30 Min

Sardinas en escabeche

4.5(61)

48 Std. 25 Min

Ensalada mixta con palitos de surimi y salsa tártara

4.0(63)

10 Min

Tosta de guacamole con anchoas

4.7(97)

10 Min