Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Thermomix® TM31
Kompatybilny
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
-
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de scampis crus, décortiqués
-
150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau en morceaux (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
-
50 g vin blanc
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1603.2 mg
Białko
35.8 g
Kalorie
3409.6 kJ /
814.9 kcal
Tłuszcz
39.1 g
Błonnik
2.4 g
Tłuszcz nasycony
12.8 g
Węglowodany
77 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs fusion
13 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25 min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
Brak ocen
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Brak ocen
Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta
Brak ocen
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
Brak ocen
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1 godz. 50 min
Sabayon classique
15 min
Sauce béarnaise
20 min
Sauce choron
20 min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min