Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Risotto aux fruits de mer au Gochujang
Składniki
-
30 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
20 g d'huile de sésame
-
40 g de parmesan
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de mascarpone
-
1350 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
150 g de scampis crus, décortiqués
-
150 g de filet de poisson, avec peau ou sans peau en morceaux (3 x 3 cm)
-
150 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
1 échalote coupée en deux
-
320 g de riz risotto (par ex. : Baldo, Carnaroli, Arborio)
-
50 g vin blanc
-
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
-
20 g de graines de sésame grillées (noir)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta
25min
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
Ninguna valoración
La première bouchée : Panais et Compote de Pommes
Ninguna valoración
Wraps de pois, tomates cerise et houmous à la feta
Ninguna valoración
Soupe de poisson de Majorque
40min
Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic
Ninguna valoración
Curry vert thaï, riz à la citronnelle
1h 50min
Sabayon classique
15min
Sauce béarnaise
20min
Sauce choron
20min
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min