Pavlova gourmande aux fruits rouges

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 5 godz. 30 min

12 parts

Składniki

Le coulis de framboises

200 g de framboises fraîches ou surgelées
100 g de sucre en poudre
20 g de jus de citron

La pavlova

330 g de sucre en poudre
250 g de blancs d'œufs (environ 8 blancs d'œufs), à température ambiante
1 pincée de crème de tartare

4 c. à café jus de citron
1 c. à café de vinaigre blanc
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
40 g de maïzena

La crème à la framboise

600 g de crème liquide 35% m.g. très froide
20 g de framboises fraîches

20 g de framboises surgelées
500 g de mélange de baies fraîches pour la finition

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 90.4 mg

Białko 4 g

Kalorie 1451 kJ / 345 kcal

Tłuszcz 18 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 11.4 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 30 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Virgin Piña Colada

15 min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

Brak ocen

Gaufres de Bruxelles

1 godz.

Crème brûlée portugaise

25 min

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

1 godz. 10 min

Mojito

5 min

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 min

Sabayon classique

15 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Brak ocen

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 min

Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes

50 min

Soupe à la tomate et à la burrata

35 min