Burrito bibimbap

Burrito bibimbap

4.3 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

400 g de filet de bœuf en tranches épaisses, coupé en lamelles (± 2 x 5 cm)
3 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
40 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
20 g de sauce soja légère
1050 g d'eau
1 c. à soupe de sucre
½ c. à café de sel et 4-5 pincées de plus pour assaisonner
30 g d'oignons de printemps en morceaux
20 g d'huile végétale et 1 c. à s. de plus pour cuire les œufs
150 g de champignons shiitake frais en tranches (0,5 cm)
1 c. à café de graines de sésame blanc
180 g de riz à grain court (coréen ou japonais)
120 g de carottes en petits bâtonnets
100 g de feuille d'épinards frais
120 g pousse de soja frais
1 c. à café de sauce soja
1 c. à café d'huile de sésame
4 œufs
4 tortillas de blé (± Ø 30 cm)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1616.4 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 3169.4 kJ / 757.5 kcal

Tłuszcz 33.5 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 8.7 g

Węglowodany 76.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs fusion 13 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Riz aux crevettes à la cantonaise

50 min

Saumon au four et pesto aux herbes

50 min

Poulet au garam masala

50 min

Wrap riche en protéines avec Dinde, Champignons et Fromage Cottage

40 min

Kebab aux Légumes

40 min

Spaghetti bolognaise au chou-fleur

45 min

Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)

30 min

Pâtes grecques au saumon et aux épinards

40 min

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

1 godz.

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45 min

Spaghettini ail, huile et tomates-cerises

25 min

Pâtes aux tomates et aux épinards

35 min