
Urządzenia i Akcesoria
Pains longs noix de pécan et raisins
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 4 godz. 30 min
12 portions
Składniki
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
176 kcal /
749 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
7 g
Węglowodany
37 g