Urządzenia i Akcesoria
Sous-vide fish with lemon and herbs
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
skinless snapper fillets or skinless, boneless salmon fillets4
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
-
fresh parsley plus extra leaves to garnish4 sprigs
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
lemon4 slices
-
extra virgin olive oil2 tbsp
-
water to fully submerge bags (not higher than the 2L maximum fill level)
-
lemon juice (½ lemon) or 1 level tsp ascorbic acid powder30 g
-
vegetables of choice
-
sauce of choice
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
7.6 mg
Białko
1.6 g
Kalorie
301.9 kJ /
72.2 kcal
Tłuszcz
6.8 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
1.1 g
Węglowodany
1.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Teriyaki salmon bowl
1 godz. 15 min
Steamed fish fillets in a creamy leek sauce
35 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 min
Simple steamed salmon
30 min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 min
Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies
1 godz. 25 min
Sicilian prawn salad
40 min
Salmon and mushroom rice
40 min
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1 godz.
Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce
1 godz. 50 min
Moules Marinière (mussels)
35 min