Süßkartoffel-Spargel-Pizza

Süßkartoffel-Spargel-Pizza

3.6 29 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

4 Stücke

Składniki

Wasser
500 g
Süßkartoffeln in Stücken
700 g
Olivenöl
10 g
Eigelb
2
Speisestärke
35 g
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Hartweizengrieß
35 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
stückige Tomaten, aus der Dose
400 g
Basilikum, getrocknet
1 TL
Spargel, grün geputzt
250 g
gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)
100 g
Mozzarella abgetropft, in Stücken
120 g
Basilikum (opcjonalnie) grob zerzupft, zum Bestreuen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 1467 mg

Białko 16 g

Kalorie 1714 kJ / 410 kcal

Tłuszcz 12 g

Błonnik 11 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 63 g

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THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Przepisów
Niemcy

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