Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

Vasitos ratatouille con gelatina de tomate

4.3 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 35 min

6 raciones

Składniki

3 hojas de gelatina
1000 g de tomate maduro pelado y sin semillas
4 pellizcos de sal
4 pellizcos de pimienta molida
1 cucharada de vinagre balsámico
100 g de cebolla roja en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
180 g de berenjena en dados de 0.5 cm
100 g de pimiento verde en brunoise
100 g de pimiento rojo en brunoise
200 g de calabacín en dados de 0.5 cm

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 114.5 mg

Białko 3.6 g

Kalorie 397 kJ / 94 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 0.5 g

Węglowodany 13.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 166 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra

45 min

Royal de foie con caramelo

1 godz. 50 min

Nidos de patata con crème fraîche y salmón ahumado

3 godz. 20 min

Minitostas de falso tartar de tomate

20 min

Bombones de cherry al pesto

1 godz.

Galette de setas

1 godz.

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 godz. 15 min

Minitartaletas de espinaca y alcachofa

20 min

Tarta de queso y tomate con pesto

1 godz.

Milhojas de verduras

1 godz.

Tostas con bombón de salmón

2 godz. 30 min

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

1 godz.