Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.1 7 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

4 portions

Składniki

shallots cut into pieces
2 oz
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chili
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
5 oz
English cucumber cut into pieces
6 oz
heirloom tomatoes quartered
24 oz
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
2 oz
red wine vinegar
1 oz
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 450.8 mg

Białko 3.2 g

Kalorie 807.7 kJ / 193 kcal

Tłuszcz 14.3 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Chill Out 15 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Guacamole

5 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Creamy Tomato Soup

30 min

Curry, Ginger Kabocha Squash Soup

50 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Mexican Creamed Corn

30 min

Artichokes with Garlic Tarragon Butter

40 min

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1 godz. 15 min

Tomato Basil Soup

40 min

Butternut Squash and Apple Soup

30 min

Tuscan White Bean Stew

1 godz.