Przejdź do głównej treści Szukaj
Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee
4.6 8 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pearl onions frozen
    6 oz
  • cremini mushrooms quartered
    6 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    ⅛ tsp
  • all-purpose flour
    2 oz
  • brandy
    1 ½ oz
  • veal stock
    16 oz
  • veal cutlets cut into strips (1 in.)
    20 oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
    5 sprigs
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • lemon sliced, to serve
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 527 mg
Białko 25 g
Kalorie 1527 kJ / 365 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Time 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

4.7(15)

40 min

Tiramisu

4.3(165)

5 godz. 20 min

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5(2)

1 godz. 10 min

Cheesy Stuffed Meatloaf with Broccolini and Eggplant

4.3(27)

1 godz. 5 min

Acorn Squash Gratin

4.9(21)

1 godz. 55 min

Veal stew (Blanquette de veau)

3.6(9)

1 godz. 5 min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

4.5(23)

2 godz. 45 min

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.3(8)

50 min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

4.3(68)

1 godz.

Moussaka

4.3(65)

2 godz. 20 min

Beefy Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.3(109)

2 godz.

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

4.6(268)

45 min