Przejdź do głównej treści Szukaj
Biltmore Veal Fricassee

Biltmore Veal Fricassee
4.2 9 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pearl onions frozen
    6 oz
  • cremini mushrooms quartered
    6 oz
  • extra virgin olive oil
    2 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    ⅛ tsp
  • all-purpose flour
    2 oz
  • brandy
    1 ½ oz
  • veal stock
    16 oz
  • veal cutlets cut into strips (1 in.)
    20 oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
  • lemon juice
    2 tsp
  • fresh thyme leaves only, plus extra to garnish
    5 sprigs
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • lemon sliced, to serve
    1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 527 mg
Białko 25 g
Kalorie 1527 kJ / 365 kcal
Tłuszcz 23 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 8 g
Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Taste of Time 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8(28)

50 min

Chicken Adobo

3.8(97)

1 godz. 25 min

Chicken with Mustard Sauce and Vegetable Soup

4.7(54)

40 min

Jamie's Mulled Wine

4.8(19)

35 min

Pomegranate Glazed Stuffed Beef Tenderloin

4.5(6)

1 godz. 45 min

Zurich-style veal strips with potatoes

4.6(64)

2 godz. 50 min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.1(25)

3 godz. 20 min

Biltmore Chicken Posole

4.3(21)

1 godz. 30 min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7(42)

1 godz. 40 min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

4.6(28)

1 godz. 30 min

Chicken Stroganoff Soup

4.5(113)

55 min

Meatloaf with Mushroom Sauce

4.7(196)

1 godz. 30 min