Mushroom and Wild Rice Soup

Mushroom and Wild Rice Soup

4.3 25 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

1 portion

Składniki

wild rice
1 ½ oz
warm water to soak
yellow onion in pieces
2 ½ oz
garlic clove
1
vegetable oil
½ oz
cremini mushrooms sliced
3 ½ oz
vegetable stock
7 oz
coconut milk
5 oz
dried oregano
½ tsp
dried bay leaf (opcjonalnie)
1
all-purpose flour
½ tsp
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
chopped fresh parsley (opcjonalnie) to garnish
lime (opcjonalnie) cut into wedges
1
crusty bread to serve

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 641.9 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 2102.6 kJ / 502.5 kcal

Tłuszcz 34.2 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 21.7 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking for One 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Chicken Meatball Soup with Chickpeas

45 min

Broccoli Red Lentil Soup

25 min

Onion Tarte Flambée

1 godz.

Hungarian Mushroom Soup

35 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken

30 min

Golden Beet Gazpacho

50 min

Tuscan White Bean Stew

1 godz.

Avocado Tuna Salad

5 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 godz. 10 min

Butternut Squash and Apple Soup

30 min