
Urządzenia i Akcesoria
Involtini di verza e maiale
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
5 porzioni
Składniki
-
40 g di pane raffermo
-
40 g di latte
-
10 foglie di verza
-
700 g di acqua
-
burro q.b.
-
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
100 g di mortadella a pezzi
-
350 g di carne trita di maiale
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Wartości odżywcze na 1 porzione
Kalorie
299.2 kcal /
1251.8 kJ
Białko
28.1 g
Tłuszcz
18.5 g
Węglowodany
5.9 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
10.3 g
Sód
494.6 mg