Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8 203 oceny

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

18 pezzi

Składniki

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 353.3 mg

Białko 7.9 g

Kalorie 708.5 kJ / 169.3 kcal

Tłuszcz 8.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 16.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Nuggets di sogliola

40 min

Cordon bleu

30 min

Cotolette di spinaci

40 min

Merendine yo-yo

1 godz.

Focaccia di patate in padella

1 godz.

Crocchette di pesce

1 godz.

Fish burger

35 min

Cornetti sfogliati (TM6)

9 godz.

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Cotolette di spinaci

1 godz.

Nuggets di pollo

25 min

Piadina (vegan)

45 min