Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

6 portions

Składniki

1500 g de rôti de veau dans l'épaule
25 g de tomates séchées (± 18 tomates)
1 gousse d'ail
60 g de basilic
60 g roquette
200 g d'huile d'olive
100 g de graines de tournesol
2 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
240 g d'oignons coupés en deux
550 g de courgettes en cubes
450 g d'aubergines en cubes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 216.8 mg

Białko 79.7 g

Kalorie 3804.7 kJ / 913.8 kcal

Tłuszcz 59.7 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâter les parents 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

20 min

Blancs de poulet vapeur saveur citron

1 h 15 min

Petits flans aux asperges

55 min

Trifle au Champagne et aux fruits rouges

3 h 40 min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1 h

Couscous royal

1 h 10 min

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1 h 25 min

Risotto au saumon et fenouil

25 min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 h 30 min

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45 min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50 min

Vol-au-vent à la façon grand-mère

1 h 30 min