Biryani de verduras - India

Biryani de verduras - India

3.8 27 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 raciones

Składniki

Arroz

2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco pelado, en rodajas de 2 mm
50 g aceite de girasol
300 g de arroz basmati lavado
1 cucharadita de comino en grano
2 cucharaditas de cúrcuma molida
½ cucharadita de semillas de mostaza
1 cucharadita de curry en polvo

Verduras

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
150 g de patatas en dados de 2 cm
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
150 g de guisantes congelados
75 g de anacardos crudos
50 g de pasas

Terminación

1 cucharadita zumo de limón
100 g de yogur natural
½ cucharadita de garam masala
½ cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 925.1 mg

Białko 13.6 g

Kalorie 2621 kJ / 626 kcal

Tłuszcz 22.8 g

Błonnik 6.4 g

Tłuszcz nasycony 3.9 g

Węglowodany 94 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 165 50 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Batatas con lentejas y ensalada de col

50 min

Ensalada templada con kale, judías blancas, nueces y bayas de goji

40 min

Pastel de batata con boloñesa vegetariana

45 min

Gratén de patatas y apio nabo

1 godz. 10 min

Espaguetis con salsa de lentejas y zanahoria

3 godz. 15 min

Hinojo "a la parmesana"

1 godz. 25 min

Ensalada de quinoa con tofu

45 min

Curry indio de verduras

50 min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1 godz.

Ensalada de bulgur con rúcula, melocotón y aguacate

35 min

Fajitas veganas con tofu

25 min

Ensalada de hinojo y manzana

20 min