Urządzenia i Akcesoria
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
6 porzioni
Składniki
Crema di sedano rapa
-
300 g di sedano rapa pelato e a fette sottili (0.5 cm)
-
250 g di latte
-
60 g di burro a pezzi
-
½ - 1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Uova alla coque
-
6 uova fredde da frigorifero
-
1000 g di acqua
-
3 fette di pancetta affumicata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
569.2 mg
Białko
15.9 g
Kalorie
1079.5 kJ /
258 kcal
Tłuszcz
19.9 g
Błonnik
0.1 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
4.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Camembert con mirtilli rossi e mandorle
30 min
Gazpacho ai 3 pomodori
20 min
Hummus
10 min
Ciambella di polenta con spezzatino a Cottura Lenta
3 godz. 30 min
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1 godz.
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1 godz.
Uova barzotte su pan brioche con salmone affumicato
5 godz. 30 min
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1 godz. 10 min
Zuppa di sedano rapa e porri con funghi
30 min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 min
Vellutata di sedano rapa e mele renette
40 min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.