Budino alle pere con salsa al caramello

Budino alle pere con salsa al caramello

4.0 24 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

½ cucchiaino di cannella in polvere
300 g di latte intero
1 pera Kaiser pelata e a tocchetti
180 g di panna (min. 30% di grassi)
60 g zucchero
4 tuorli d'uovo
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda
salsa al caramello a piacere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 39.3 mg

Białko 4.3 g

Kalorie 865.3 kJ / 206.8 kcal

Tłuszcz 14.1 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 7.4 g

Węglowodany 16.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa

2u.

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

2u.

Bignè con crema di asparagi

1u. 30min

Limoni al pepe in conserva

72u. 5min

Biscottini salati al basilico e mandorle

1u.

Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni

2u.

Guancia di maiale sottovuoto

8u. 30min

Coppette di crema pasticcera alle castagne

30min

Mattonella al cocco con coulis di pesche (senza lattosio)

6u. 30min

Gelato alla ricotta con mirtilli e coulis di lamponi

4u. 30min

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1u. 30min

Barrette ai frutti di bosco

1u.