Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 2 Salatgurken, geschält, halbiert, entkernt (700 g), in Scheiben (5 mm)
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
Sauce
- 3 Stängel Dill, abgezupft
- 300 g Schmand
- 1 TL Senf
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 - 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2381 kJ / 568 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 32 g
- Błonnik
- 4 g
Alternatywne przepisy
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35 Min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min
Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln
45min
Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste
1 Std. 15 Min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45min
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Kabeljau in Senfsauce
40min
Lachsbällchen auf Spinatrahm
45min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1 Std.
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40min
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1 Std.