Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse

Lachs mit Paprika-Kartoffel-Gemüse

4.4 823 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen

Składniki

Lachs
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
    600 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz
  • Pfeffer
  • Minze (opcjonalnie) gehackt
    2 EL
Paprika-Kartoffel-Gemüse
  • Zwiebeln (ca. 150 g), halbiert
    2
  • Knoblauchzehe
    1
  • Olivenöl
    15 g
  • Kartoffeln, festkochend in mundgerechten Stücken (ca. 2 cm)
    750 g
  • gelbe Paprika (ca. 500 g), in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
    3
  • passierte Tomaten
    400 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Oregano, getrocknet
    1 ½ TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 37 g
Kalorie 2254 kJ / 539 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 7.8 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...